Gastronomia
Para os apreciadores
Nos nossos restaurantes e bares, há algo para todos os gostos. Apetece-lhe saborear especialidades suíças, cozinha internacional ou pratos criativos no grelhador? E que tal terminar com uma bebida ou um charuto?
Os nossos restaurantes e bares
nos arredores de Zermatt
Descubra a diversidade culinária da Aufdenblatten Collection em Zermatt e Täsch. Desde petiscos e bebidas simples, passando por clássicos italianos, até pratos grelhados e especialidades alpinas: os nossos restaurantes combinam prazer, hospitalidade e um ambiente único – para todos os gostos e todas as ocasiões.
Restaurante PeakFine
Venha desfrutar da nossa cozinha variada, com pratos tradicionais e modernos, nacionais e internacionais, bem como da nossa vasta seleção de bebidas.
The Dude
Apetece-te um ambiente descontraído e informal com petiscos, bebidas, bilhar e música? Então, vamos lá ao The Dude!
Restaurante Ribis & Stibis
Ribis & Stibis – Desfrute do aconchego alpino, da cozinha autêntica e da hospitalidade calorosa em Täsch. As nossas especialidades: fondues de todos os tipos e hambúrgueres suculentos.
HORNOX
É um grande fã de pratos grelhados na brasa? Então está no sítio certo, quer opte por carne, peixe ou pratos veganos.
Sinatra Lounge
O Sinatra Lounge reúne dois espaços especiais para desfrutar: uma sala de fumadores e um átrio para momentos acolhedores.
Da Vinci
Damos as boas-vindas aos apreciadores da cozinha italiana. Desfrutem de pratos frescos, vinhos selecionados e um ambiente acolhedor. Esperamos ansiosamente pela vossa visita a Täsch!
Restaurante PeakFine
Venha desfrutar da nossa cozinha variada, com pratos tradicionais e modernos, nacionais e internacionais, bem como da nossa vasta seleção de bebidas.
HORNOX
É um grande fã de pratos grelhados na brasa? Então está no sítio certo, quer opte por carne, peixe ou pratos veganos.
The Dude
Apetece-te um ambiente descontraído e informal com petiscos, bebidas, bilhar e música? Então, vamos lá ao The Dude!
Sinatra Lounge
O Sinatra Lounge reúne dois espaços especiais para desfrutar: uma sala de fumadores e um átrio para momentos acolhedores.
Restaurante Ribis & Stibis
Ribis & Stibis – Desfrute do aconchego alpino, da cozinha autêntica e da hospitalidade calorosa em Täsch. As nossas especialidades: fondues de todos os tipos e hambúrgueres suculentos.
Da Vinci
Damos as boas-vindas aos apreciadores da cozinha italiana. Desfrutem de pratos frescos, vinhos selecionados e um ambiente acolhedor. Esperamos ansiosamente pela vossa visita a Täsch!
Aproveitar o sol
Terraço com vista para o Matterhorn
Quando o tempo está bom, o nosso amplo terraço com vista para o Matterhorn é um verdadeiro ponto de atração para os hóspedes. No verão, sente-se sob os guarda-sóis brancos e brinde com um mocktail refrescante, um Prosecco ou uma cerveja. Temos todo o prazer em servir-lhe também um gelado ou o seu menu de meia-pensão ou à la carte ao ar livre. E também no inverno é excelente passar algum tempo aqui com um chá fumegante, vinho quente ou Irish Coffee na mão.
Tudo o que o coração deseja
Para os hóspedes do nosso hotel
Quer se trate do pequeno-almoço, de meia-pensão ou de momentos especiais de prazer ao longo do dia – no Alpen Resort & Spa, espera por si uma oferta gastronómica que irá complementar a sua estadia com requinte.
Pequeno-almoço
... aproveitar o dia ao máximo
Comece o dia da melhor forma com um pequeno-almoço saudável e variado. Espera-o um buffet farto com variedades de pão regional, iogurte, especialidades de charcutaria e de peixe, fruta, muesli, sumos, bem como inúmeras especialidades de café e chá. Temos todo o gosto em disponibilizar opções veganas, vegetarianas e adaptadas a quem tem alergias, mediante pedido.
Meia-pensão
Variedade para um prazer supremo
Como hóspede em regime de meia-pensação, desfrute todas as noites de menus variados e sazonais, bem como das populares noites de raclette e fondue. Oferecemos opções tanto com carne como vegetarianas e adaptamo-nos com flexibilidade a alergias ou necessidades alimentares especiais. Dica: quem reservar diretamente beneficia de um desconto exclusivo no pacote de meia-pensação.
É hora do chá
Chá e bolo
A não perder: os nossos chás, cafés e bolos! Se pedir uma bebida quente à tarde, receberá uma fatia de bolo ou um pastel de cortesia.
Perguntas frequentes
Aqui encontrará tudo o que precisa de saber sobre a sua estadia connosco.
Se tiver mais alguma dúvida ou pedido, não hesite em contactar-nos.
Existem restaurantes no Alpen Resort & Spa?
Sim, o Alpen Resort & Spa, em Zermatt, oferece três conceitos gastronómicos diferentes. No PeakFine, poderá saborear cozinha suíça com um toque mediterrânico. O HORNOX serve, no inverno, especialidades grelhadas de alta qualidade e pratos veganos. Para noites descontraídas com bebidas e petiscos, o pub alpino The Dude é o local ideal.
Posso também comer nos restaurantes como cliente externo?
Sim, os nossos restaurantes estão abertos ao público e recebem de braços abertos tanto os hóspedes do hotel como os visitantes externos.
É permitido levar cães aos restaurantes?
Sim, os cães são muito bem-vindos em todos os restaurantes da Aufdenblatten Collection.
O restaurante dispõe de cadeiras altas?
Sim, em todos os nossos restaurantes estão disponíveis cadeiras altas para crianças, mediante pedido.
